WYDARZENIA
- ( 5 ) Dolnośląskie
- ( 2 ) Kujawsko-pomorskie
- ( 8 ) Lubelskie
- ( 2 ) Łódzkie
- ( 14 ) Małopolskie
- ( 15 ) Mazowieckie
- ( 9 ) Opolskie
- ( 6 ) Śląskie
- ( 3 ) Świętokrzyskie
- ( 2 ) Warmińsko-mazurskie
- ( 1 ) Wielkopolskie
- ( 9 ) Zachodniopomorskie
Archiwum akcji
Spółdzielnia, która chce zmienić świat
O spółdzielniach," których celem jest stworzenie całościowego, alternatywnego systemu funkcjonowania człowieka w społeczeństwie, w oparciu o wypracowane współcześnie normy i wartości, zupełnie niezależnie od norm powszechnie obowiązujących oraz co ważniejsze – od państwa".
wiadomosci.ngo.pl/wiadomosci/866058.htmlWieś zjednoczona – niezwyciężona!
Pod takim hasłem, 8 marca 2013 r na Stacji Wolimierz, zebrało się około 20 osób, mieszkańców Pogórza Izerskiego, by porozmawiać o możliwości wspólnej pracy w celu osiągania indywidualnych i zbiorowych korzyści oraz tworzenia wokół siebie choć minimalnie sympatyczniejszego i lepszego świata :-D.
Spotkaliśmy się z silnym przekonaniem, że: Razem możemy więcej! Potrzebujemy jednak poznać swoje potrzeby i możliwości. Jeśli podzielimy się wiedzą o tym, kto co potrafi robić, o swoich umiejętnościach i talentach to wspólnie możemy osiągać więcej korzyści dla wszystkich i dla każdego z osobna.
Czytaj wiecej: http://kooperatywa.izerska.org/doku.phpSprytnie i legalnie
W Polsce rolnicy nie mogą sprzedawać przetworzonych przez siebie produktów. Istnieje jednak sposób, w naszym kraju dotąd nieznany, aby im pomóc – tzw. inkubator kuchenny.
Jak informuje portal Farmer.pl, przeniesienie do Polski rozwiązania stosowanego w innych krajach zaproponowała podczas obrad sejmowej Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi Renata Bukowska, prezes Lokalnej Grupy Działania Stowarzyszenie „Gościniec 4 Żywiołów”. – „Nazwa nawiązuje do inkubatorów przedsiębiorczości, ponieważ mają to być kuchnie wyposażone – podobnie jak inkubatory przedsiębiorczości – w podstawowe zaplecze do małego przetwórstwa. Takie, aby mały rolnik mógł właśnie z niego skorzystać i wytworzyć w inkubatorze – który spełni wszystkie wymagania Sanepidu czy wymagania weterynaryjne – takie produkty, które będą mogły być oficjalnie sprzedawane” – wyjaśniła Bukowska.
Czytaj cały artykuł http://nowyobywatel.pl/2013/04/04/sprytnie-i-legalnie/Polscy rolnicy są nawet za Rumunami
Rolnicy z Małopolski chcą sprzedawać jaja, sery, dżemy, nalewki lub szynkę bezpośrednio w swoich gospodarstwach. Jednak zabrania im tego prawo polskie i unijne, pisze "Dziennik Polski".
Małopolska Izba Rolnicza zabiega o to, co już dawno wywalczyli rolnicy z innych krajów europejskich. Węgrzy mogą suszyć warzywa i owoce, mleć zboże, sprzedawać w gospodarstwach mięso z trzody chlewnej. Francuzi wywalczyli odrębne przepisy dla różnych regionów swojego kraju. Rumuni, choć do Unii weszli po nas, już wywalczyli swoje prawa. Mogą sprzedawać sery, dżemy, produkty mięsne w gospodarstwach oraz na wszelkich festynach i imprezach, mówi prezes Małopolskiej Izby Ryszard Czaicki, który przeanalizował możliwości rolników na Zachodzie.
Warszawska Kooperatywa Spożywcza
Warszawska Kooperatywa Spożywcza to inicjatywa konsumentów, którzy chcą budować sprawiedliwą, demokratyczną i ekologiczną gospodarkę i chcą jeść zdrową żywność za sprawiedliwe ceny. Budują sieć współpracy producentów i konsumentów, w której celem jest zaspokajanie potrzeb, a nie zysk. Kooperatywa Stara się, aby kupowane przez jej członków produkty w coraz większym stopniu pochodziły z upraw ekologicznych, spełniały standardy etyczne, omijały pośredników i zachowywały niską cenę. Działają od stycznia 2010 roku.
Więcej informacji znajdziesz na stronie Warszawskiej Kooperatywy Spożywczej
Miasto - wieś. Dobrze jeść
Uprawianie żywności to dzisiaj najbardziej radykalna i jedyna efektywna forma zmiany świata. Poprzez samowystarczalność żywieniową uniezależniamy się od korporacji. Sadząc i zbierając, będąc w kontakcie z Naturą, zmieniamy siebie i zapewniamy wszystkim istotom bioróżnorodność i przestrzeń do życia
Losy narodów zależą od sposobów ich odżywiania
Anthelme Brillat-Savarin
Na całym świecie powstają inicjatywy dążące do samowystarczalności żywieniowej. Rodziny, prowadzące gospodarstwa, małe społeczności, wioski, a regiony, a nawet całe kraje podążają w tym kierunku. Przykładem mogą być Kuba i Wenezuela, które dokonały u siebie swoistej rewolucji poprzez powrót do rolnictwa tradycyjnego. W różnych zakątkach naszego globu ludzie zakładają ogrody w miastach (tzw. urban gardening): przy szkołach, na trawnikach przed urzędami, czy na zaniedbanych skwerach. Niekiedy wręcz w ogrody zamieniają się całe osady (np. Todmorden w Wielkiej Brytani). Ci, którzy sami nie uprawiają ziemi nawiązują kontakt z lokalnymi rolnikami.
EkoBazar w Lublinie
Pierwszy EkoBazar w Lublinie już za nami… www.dolinaeko.plLokalnazywnosc.pl
Lokalnazywnosc.pl łączy dostawców i konsumentów lokalnej żywności. Pomagamy producentom, rolnikom i sprzedawcom lokalnych produktów dotrzeć do lokalnych odbiorców. Każdy dostawca lokalnej żywności może zaistnieć na portalu poprzez założenie swojej własnej wizytówki. www.lokalnazywnosc.pl/Lokalny Plan Dzialania
'KONIECZNOŚĆ WSPÓŁPRACY. Lokalny plan działania w zakresie żywności i rolnictwa
Plan działania w zakresie żywności i rolnictwa ma szansę powieść się jedynie wówczas, gdy bierze pod uwagę zarówno konsumentów jak i rolników.
Musi być realizowany fizycznie w konkretnym miejscu i musi wykazać, że działa. „DZIAŁA” oznacza tu, że rolnik otrzymuje godziwy zwrot poniesionych nakładów i dostarcza konsumentom świeżej, dobrej jakościowo żywności, zgodnej z ich oczekiwaniami.
Główne etapy:
1. Zebrać małą grupę ludzi, którzy chcieliby kupować przynajmniej część, jeśli nie całą swoją żywność, bezpośrednio z miejscowego źródła. W tym celu zorganizować spotkanie we wsi/w mieście, pod hasłem “Gdzie mogę nabyć lokalną żywność?”
Lokalny Plan Dzialania
'KONIECZNOŚĆ WSPÓŁPRACY. Lokalny plan działania w zakresie żywności i rolnictwa
Plan działania w zakresie żywności i rolnictwa ma szansę powieść się jedynie wówczas, gdy bierze pod uwagę zarówno konsumentów jak i rolników.
Musi być realizowany fizycznie w konkretnym miejscu i musi wykazać, że działa. „DZIAŁA” oznacza tu, że rolnik otrzymuje godziwy zwrot poniesionych nakładów i dostarcza konsumentom świeżej, dobrej jakościowo żywności, zgodnej z ich oczekiwaniami.
Główne etapy:
1. Zebrać małą grupę ludzi, którzy chcieliby kupować przynajmniej część, jeśli nie całą swoją żywność, bezpośrednio z miejscowego źródła. W tym celu zorganizować spotkanie we wsi/w mieście, pod hasłem “Gdzie mogę nabyć lokalną żywność?”
Grecy znaleźli sposób na zakupy żywności tańszej niż w dyskoncie
''OD DAWNA NAMAWIAMY POLAKÓW DO TWORZENIA FORMALNYCH LUB NIE FORMALNYCH GRUP I KUPOWANIA BEZPOŚREDNIO OD ROLNIKÓW...PRZYKŁAD GRACJI POTWIERDZA PO RAZ KOLEJNY, ŻE TO NAJLEPSZE ROZWIĄZANIE ZARÓWNO DLA KONSUMENTÓW JAK DLA ROLNIKÓW:
'...Efekty "ziemniaczanej rewolucji" są widoczne gołym okiem - jeszcze kilka tygodni temu farmerzy sprzedawali ziemniaki pośrednikom nawet za 11 centów za kilogram, a więc znacznie poniżej kosztów produkcji (greccy rolnicy szacują, że koszt wyprodukowania ziemniaków to 20 eurocentów za kilogram). Z powodu ogromnych marż greckie markety sprzedawały ziemniaki po 70 eurocentów...''
CAŁY ARTYKUŁ [tutaj]
Wolne pola
UPRAWIANIE ŻYWNOŚCI TO DZIŚ Najbardziej radykalna i jedyna efektywna forma ZMIANY ŚWIATA !!! POPRZEZ SAMOWYSTARCZALNOŚĆ ŻYWIENIOWĄ – UNIEZALEŻNIMY SIĘ OD KORPORACJI sadząc i zbierając, będąc w kontakcie z Naturą – zmienimy siebie zapewnimy Wszystkim Istotom bioróżnorodność i przestrzeń do życia. Zapraszamy do zakładania ogrodów i do współpracy z lokalnymi rolnikami. Tutaj wymieniać się będziemy pomysłami i nasionami, doświadczeniami i inspiracjami a wreszcie Owocami i Warzywami... ZAPRASZAMY, MY WY RAZEM UWOLNIMY POLA !!!
W drodze do samowystarczalności
Jest takie miejsce w Polsce...gdzie teoria idzie w parze w praktyką. '...Zawsze najpierw na sobie i swoim życiu sprawdzam różne ideologie i jak się okazuje, że są dobre to wtedy polecam innym...' - mówi Jadwiga Łopata współzałożycielka Międzynarodowej Koalicji dla Ochrony Polskiej Wsi – ICPPC www.icppc.pl , laureatka nagrody Goldmana (ekologiczny Nobel). Koalicja powstała 2000 roku z inicjatywy Jadwigi, obecnie Prezesem jest Sir Julian Rose z Anglii – aktywista, rolnik i pisarz. Organizacja podjęła się ochrony różnorodności biologiczno-kulturowej polskiej wsi poprzez zachowanie małych, rodzinnych gospodarstw oraz promocję na wsi najnowocześniejszych, proekologicznych technologii.
Sprzedaż bezpośrednia żywności w Polsce
przykłady, inspiracje, inicjatywy
Świeże warzywa, owoce i mleko prosto z gospodarstwa, domowy chleb i przetwory zbożowe – coraz więcej klientów szuka właśnie takiej żywności. Bezpośrednią sprzedażą zainteresowani są także rolnicy. Jakie inicjatywy podejmowane są w Polsce w tym zakresie? Czy trudno jest zacząć? Co trzeba wiedzieć?
Sprzedaż bezpośrednia – to jest korzystne! Czytaj więcej: http://ww.org.pl/?p=1891&c=9432EKOCENTRUM ICPPC
EKOCENTRUM jest jedynym w Polsce miejscem gdzie można zobaczyć jak w sposób kompleksowy działają ekologiczne rozwiązania techniczne. Tutaj wszystkie urządzenia pracują np. produkując prąd, ogrzewając wodę i pomieszczenia lub oczyszczając ścieki. Praktycznie działające urządzenia bardzo ułatwiają zrozumienie zasad ich działania.
www.eko-cel.pl
Organiczna żywność prosto z pola
Food Connect zaopatruje grupy konsumentów w ultra-świeże, organiczne produkty lokalnych gospodarstw rolnych. Food Connect to sposób na zakupy: nowy dla kuchni, zdrowy dla rodziny i sprawiedliwy dla producentów rolnych. Konsument kupuje zestaw świeżych warzyw, a rolnicy dostają pieniądze na prowadzenie uprawy - bez dodatkowych zobowiązań i pośredników.

